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Mangle Colora´oDeleite su paladar con lo mejor de nuestra tradición gastronómica con recetas caseras que muestran la culinaria típica de la Región Caribeña. Permítase visitar un espacio acogedor, rodeado de naturaleza donde prima la tranquilidad y la amabilidad que nos caracteriza.


Menú Entradas


Mote é Queso
$ 25.000

Crema de Camarón
$ 25.000
Crema de Camarón

Caldo De Pescado
$ 5.000

Sancocho De Pescado
$ 25.000

Sancocho De Pescado Pargo
Sancocho con pargo de 1/2 libra
$ 30.000

Patacones con Hogao
$ 10.000
Patacones con Hogao

Aros de Cebolla
$ 15.000
Aros de Cebolla

Arepitas de Yuca
$ 15.000
Arepitas de Yuca



Menú Cazuelas al Mangle Colora'o


Cazuela de Mariscos
$ 45.000
Cazuela de Mariscos

Cazuela de Camarón
$ 50,000
Cazuela de Camarón

Cazuela de Langostinos
$ 55.000
 Cazuela de Langostinos

Mini Cazuela de Mariscos
$ 25.000
Mini Cazuela de Mariscos

Mini Cazuela de Camarón
$ 30.000
Mini Cazuela de Camarón

Mini Cazuela de Langostinos
$ 35.000
Mini Cazuela de Langostinos

Gratinado adicional
$ 5.000



Menú Pescados al Mangle Colora'o


Pescado Al Mangle Colora'o
Robalo o Sierra
$ 60.000
Pescado Al Mangle Colora'o

Pescado Relleno Con Camarones A La Brasa
$ 70.000
Pescado Relleno Con Camarones A La Brasa

Pargo Rojo a La Brasa Por Libra
$ 55.000

Robalo a La Brasa Por Libra
$ 45.000

Pargo Rojo Entero Por Libra Frito
$ 50.000

Robalo Entero por Libra Frito
$ 40.000

Sierra Entera por Libra Frito
$ 40.000

Pargo Rojo Por Libra Sudado
$ 50,000
Pargo Rojo Por Libra Sudado

Robalo Por Libra Sudado
$ 45.000

Sierra Por Libra Sudada
$ 45.000

Filete De Pescado a La Marinera
$ 60.000

Filete De Pescado al Queso
$ 55.000

Filete De Pescado Al Morrosquillo
$ 55.000

Filete a La Milanesa
$ 35.000

Filete de Pescado al Ajillo
$ 40.000

Filete de Pescado a la Plancha
$ 40.000

Posta de Sierra a la Marinera
$ 50.000
Posta de Sierra a la Marinera

Posta de Robalo a la Marinera
$ 50.000
Posta de Robalo a la Marinera

Posta de Pargo a la Marinera
$ 60.000
Posta de Pargo a la Marinera



Menú Carnes Mangle Colora'o


Carne de Res a la Plancha 400g
$ 30.000
Carne de Res a la Plancha 400g

Carne de Res a la Plancha 200g
$ 22.000
Carne de Res a la Plancha 200g

Bistec de Carne
$ 30.000
Bistec de Carne

Bistec a Caballo
$ 30.000
Bistec a Caballo

Pechuga a la Plancha 400g
$ 25.000
Pechuga a la Plancha 400g

Pechuga A La Plancha 200g
$ 18.000
Pechuga A La Plancha 200g

Pechuga a la Milanesa 400g
$ 25.000
Pechuga a la Plancha 400g



Menú Afrodisiacos al Mangle Colora'o


Encoca'o De Marisco
$ 45.000
Encoca'o De Marisco

Marisco Cispata
$ 45.000

Langostinos al Ajillo
$ 55.000

Langostinos Apanados
$ 50.000

Langostinos a la Plancha
$ 50.000

Blanqueta de Langostinos
$ 55.000

Camarones Al Aiillo
$ 45.000
Camarones Al Aiillo

Camarones Apanados
$ 45.000

Camarones a La Criolla
$ 45.000



Menú Arroces al Mangle Colora'o


Arroz de Mariscos
$ 45.000
Arroz de Mariscos

Arroz de Camarones
$ 50.000
Arroz de Camarones

Arroz de Langostinos
$ 55.000
Arroz de Langostinos



Menú Cocteles y Ceviches Mangle Colora'o


Coctel de Camarón
$ 25.000
Coctel de Camarón

Coctel Mixto
$ 20.000
Coctel Mixto

Ceviche de Camarones
$ 30.000
Ceviche de Camarones

Coctel de Langostinos
$ 35.000
 Coctel de Langostinos



Menú Picadas al Mangle Colora'o


Picada Mixta
(Pollo, Carne, Camarones, Pescado y Mariscos)
$ 80.000
Picada Mixta



Menú Niños Mangle Colora'o


Pechuga Apanada
Acompañado con papas a la francesa y jugo
$ 25.000
Pechuga Apanada

Filete Milanesa Jr.
Acompañado con papas a la francesa y jugo
$ 28.000
Filete Milanesa

Nuggets de Pollo
Acompañado con papas a la francesa y jugo
$ 25.000
Nuggets de Pollo



Menú Especiales Mangle Colora'o


Fettuccini Mariscos
$ 35.000
Fettuccini Mariscos

Fettuccini Camarones
$ 40.000
Fettuccini Camarones

Fettuccini Langostinos
$ 45.000
Fettuccini Langostinos

Salmón Especial
Con salsa de maracuyá y finas hierbas
$ 55.000
Salmón Especial



Menú Bebidas


Jugo de Fruta Natural en Agua
$ 6.000
Jugo de Fruta Natural en Agua

Jugo de Fruta Natural en Leche
$ 8.000
Jugo de Fruta Natural en Leche

Limonada
$ 6.000
Limonada

Limonada de Coco
$ 10.000
Limonada de Coco

Limonada Cerezada
$ 7.000
Limonada Cerezada

Gaseosa 400 ml.
$ 5.000
Gaseosa 400 ml.



Menú vegetariano
Menú vegetariano
Para quienes han decidido adoptar una alimentación vegetariana, tenemos opciones que sorprenderán tu paladar.

Pasta con Champiñones y Crema
$ 25.000

Arroz con vegetales
$ 25.000

Croquetas de lentejas
$ 25.000

Croquetas de garbanzo
$ 25.000

San Antero, Córdoba

manglecolorao2020@gmail.com

Tel: +57 3223899628 +57 3005182528

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Desarrollado en el marco de la iniciativa ReactivaciónSostenible, impulsada por OCENSA, con el apoyo de Fundación Oleoductos de Colombia y PeaceStartup Foundation

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